Strong Suffolk Vintage Ale, Greene King Westgate Brewery, Englanti; 6,0 %
Alko nro 729196; Hinta 4,06 €; (0,5 l)
Vaahto muodostuu oluessa nopeasti mutta vain hetkeksi ja katoaa lähes saman tien jääden vain lasin reunojen läheisyyteen. Olut on väriltään tumman kuparinruskea ja pronssinen. Samalla se on kuitenkin tyylikkään kirkas ja metsäisen havupuun pihkan ja kaarnan sävyttämä. Tuoksu on maltaisen makea ja miellyttävän lämmin. Siinä on mukana karamellisuutta ja talvisia mausteita. Tuoksussa on mukana myös hieman pääsiäisoluille tyypillisiä mausteisia aromeja. Oluen maku on aluksi hiilihappoisen voimakas, jonka jälkeen esiin puskee tuoksusta tutut aromit sekä hiukan vahvemman alkoholipitoisuuden mukanaan tuoma voima. Talvisen makeat maut sekoittuvat kuitenkin nopeasti maussa esiin työntyvään katkeruuteen, joka siivittää olutta tyylikkäästi kohti loppua jättäen samalla veden kielelle. Kokonaisuutena kyseessä onkin omaan makuuni todella tyylikäs, mainio ja laadukas ale.
torstai 7. toukokuuta 2009
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti