Nøgne Julesnadder, Nøgne Ø, Norja; 4,5 %
Munkkivuoren K-Supermarket; Hinta 5,60 €; (0,5 l)
Oluen vaahto on paksuhko ja se säilyy oluen pinnalla hyvin. Väriltään olut on tummanruskea, mutta siitä näkyy kuitenkin sen verran läpi, että värissä on selvästi punertavan ruskea sävy aivan mustan sijaan. Väriä kuvaakin mielestäni hyvin sana olutpullonruskea. Tuoksu on paahtunut, maltainen, aavistuksen leipämäinen ja jopa lupaavan tuhti tavalliseksi ruokakaupan jouluolueksi. Tuoksussa on myös havaittavissa aavistus makeutta ja tuoretta viljaisuutta. Maku on oluessa voimakkaan paahtunut, suuta kuivattava ja varsin hyvä. Jouluoluelta tosin sopisi odottaa enemmän voimaa mikä tulee usein suuremman alkoholipitoisuuden myötä. Olut on kyllä todella hyvin tasapainossa eikä hiilihappoisuutta ole liikaa. Ainoa mitä jää kaipaamaan on alkoholin tuoma lämpö, joka on mielestäni olennainen osa jouluolutta. Lisäksi makeutta voisi olla aavistus enemmän mukana maussa, sillä nyt kokonaisvaikutelma on varsin katkera ja kuiva. Tämän norjalaispanimon tuotteet ovat aina olleet hyviä ja innovatiivisia, eikä tämä tee siihen poikkeusta, vaikka pienoinen pettymys ehkä olikin.
torstai 29. tammikuuta 2009
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti