Left Hand Milk Stout

Left Hand Milk Stout, Left Hand Brewing Company, Yhdysvallat; 5,2 %
Alko nro 789444; Hinta 4,25 €; (0,355 l)

Olun vaahto on hento ja se häviää nopeasti lasin pinnalta jääden siihen vain osittaiseksi ohueksi harsoksi. Väriltään olut on lähes musta ja siinä on ainoastaan aivan pieni aavistus läpinäkyvyyttä havaittavissa. Tuoksu on maltainen ja makea, jossa on kuitenkin aistittavissa myös keveää raikkautta. Lisäksi tuoksua sävyttävät paahtuneisuus ja aavistuksen palaneen maltaan aromit. Maultaan tämä Stout on pehmeän maltaien ja makea. Alkumaun jälkeen esiin tulevat myös pehmeät hiilihapot, jotka tuovat yhä paremmin esiin oluen ominaismakuja tukien näin sen rakennetta ja antaen sille ulkoiseen olemukseensa nähden varsin raikkaan maun. Raikkauden jälkeen nousee uudelleen esiin selvä makeus, joka muuttuu vielä aivan lopuksi kitkeräksi humalaksi nostaen esiin stoutille perinteisen ja ominaisen, aavistuksen palaneen maun.